Haferdrink Kompass
Wir recherchieren Trends, testen Produkte und sammeln Praxistipps für Küche, Kaffee-Bar und Alltag. So findest du schnell den passenden Haferdrink – vom Frühstück bis zum Feierabend-Latte.
Schnellüberblick
40 kuratierte Beiträge, laufend ergänzt – jeweils mit Verlinkungen zu passenden Rezepten und Kaufempfehlungen.
Aktuell im Fokus
Saisonale Trends, neue Produkte und Fragen aus der Community – hier findest du die Beiträge, die aktuell besonders viel Aufmerksamkeit erhalten.

Vergleich • Gesundheit
Ein detaillierter Vergleich von Nährwerten, Geschmack, Allergierisiken und Nachhaltigkeit zwischen Hafer- und Sojamilch.

Vergleich • Nachhaltigkeit • Geschmack
Wir vergleichen die beiden beliebtesten pflanzlichen Drinks hinsichtlich Geschmack, Inhaltsstoffen, Umweltbilanz und Einsatz in der Küche.

Barista • Einkauf • Trend
Du eröffnest ein Café oder willst das Angebot erweitern? Dieser Leitfaden zeigt, wie du Hafermilch professionell einkaufst, lagerst und im Service präsentierst.

Vergleich • Bio • Nachhaltigkeit
Welche Bio-Haferdrinks überzeugen bei Geschmack, Herkunft und Zertifizierungen? Wir vergleichen acht Favoriten.

Vergleich • Geschmack • Rezepte
Wir stellen Hafer- und Kokosmilch gegenüber und betrachten Geschmack, Einsatz in der Küche, Preis und Klimaeffekte.

Grundlagen • Einkauf
Diese Checkliste hilft dir Schritt für Schritt beim Umstieg auf Haferdrinks – von Einkaufstipps bis hin zu Rezeptideen für jede Tageszeit.
Themenatlas
Ob du Hafermilch wegen der Gesundheit, fürs Café-Setup oder für die ganze Familie suchst – unsere Themenseiten führen dich Schritt für Schritt.
Grundlagen, Nährwerte, Herstellung und Wissenschaft hinter Haferdrinks.
Rezepte, Barista-Tricks und Meal-Prep für Hafermilch im Alltag.
Preischeck, Nachhaltigkeit und Produktempfehlungen auf einen Blick.
Kinderernährung, Verträglichkeiten und alltagstaugliche Tipps.
Neu im Magazin

Grundlagen • Alltag • Leitfaden
So bleibt Hafermilch frisch: Wir erklären Temperatur, Haltbarkeit, Einfrieren und wie du angebrochene Packungen sicher nutzt.

Vergleich • Gesundheit
Ein detaillierter Vergleich von Nährwerten, Geschmack, Allergierisiken und Nachhaltigkeit zwischen Hafer- und Sojamilch.

Vergleich • Nachhaltigkeit • Geschmack
Wir vergleichen die beiden beliebtesten pflanzlichen Drinks hinsichtlich Geschmack, Inhaltsstoffen, Umweltbilanz und Einsatz in der Küche.

Wissen
Die Herstellung von Hafermilch in der Fabrik ähnelt der Herstellung von selbstgemachter Hafermilch, aber sie erfolgt in einem größeren Maßstab und mit speziellen Geräten.

Barista • Einkauf • Trend
Du eröffnest ein Café oder willst das Angebot erweitern? Dieser Leitfaden zeigt, wie du Hafermilch professionell einkaufst, lagerst und im Service präsentierst.

Vergleich • Bio • Nachhaltigkeit
Welche Bio-Haferdrinks überzeugen bei Geschmack, Herkunft und Zertifizierungen? Wir vergleichen acht Favoriten.

Rezept
Pfannkuchen sind ein beliebtes Frühstücksgericht, und die Verwendung von Hafermilch im Teig verleiht diesem Klassiker eine köstliche und nahrhafte Note.

Wissen
Wir erklären dir, was der Unterschied zwischen der regulären Oatly und der Oatly Barista Edition ist, und wieso die Barista Edition besser schäumt.

Vergleich • Geschmack • Rezepte
Wir stellen Hafer- und Kokosmilch gegenüber und betrachten Geschmack, Einsatz in der Küche, Preis und Klimaeffekte.
Ressourcensammlung
Von der Umstieg-Checkliste über nachhaltige Einkaufsstrategien bis hin zu Latte-Art-Schulungen – diese Inhalte bilden das Fundament unserer Plattform.

Grundlagen • Alltag • Leitfaden
So bleibt Hafermilch frisch: Wir erklären Temperatur, Haltbarkeit, Einfrieren und wie du angebrochene Packungen sicher nutzt.

Grundlagen • Einkauf
Diese Checkliste hilft dir Schritt für Schritt beim Umstieg auf Haferdrinks – von Einkaufstipps bis hin zu Rezeptideen für jede Tageszeit.

Gesundheit • Einkauf • Leitfaden
Wir zeigen, welche Haferdrinks ohne zugesetzten Zucker auskommen, wie du Etiketten liest und wie selbstgemachte Varianten natürlich süß schmecken.

Backen • Rezept • Grundlagen
Tipps, wie du Hafermilch in süßen und herzhaften Backrezepten einsetzt, inklusive Temperaturtricks, Bindemitteln und veganen Alternativen.